Para Guayoyo...

Guayoyin no te pongo la de los pastelitos porque la hice fue con la receta de los tequeños, mi cuñada esta aqui esta semana asi q de repente me animo y hago.... no se, como no tengo vacaciones es medio mal plan.... pero y a veremos...


Ingredientes:

*2 tazas de harina de trigo
*1 huevo
*4 cucharadas de margarina
*1 cucharada de azucar
*1 cucharadita de sal
*agua y queso duro salado



Preparacion:

Mezclar la harina con la sal y el azucar, colocar la harina en un recipitiente hondo y ponerla en forma de volcan; en el centro colocar el huevo y la margarina, agregar un poco de agua y amasar. Si es necesario agregar mas agua, hasta q nos quede una bola de masa compacta y suave.

Dejar reposar una hora y luego estirar hasta q quede como de medio centimetro, cortar en tiras y envolver rectangulitos de queso. Freir en abundante aceite